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果蔬清洗機的部件主要包括機架，傳送帶，壓榨帶，切片機構，調速箱或塔輪調速機構。 對于切片的瓜類和馬鈴薯硬質蔬菜，片材厚度可以在一定范圍內調節(jié)，垂直刀部分可以將軟葉蔬菜或切成薄片的食品加工成各種形狀，例如塊狀和菱形。 切好的蔬菜的長度通過“可調偏心輪”在一定范圍內任意調整。 由于立式刀模擬了手動切割的原理，因此加工表面光滑且光滑，成型規(guī)則也很好。 蔬菜切成完整，并保持新鮮。
碎紙機采用半月形切紙機和半個月調節(jié)盤結構。 無需更換刀片。 它只需要使用不同的料斗和印版反向開關即可切割或切片。 它是切碎或切碎瓜類和水果蔬菜(例如蘿卜，土豆，黑莓和地瓜)的理想廚房設備。
果蔬清洗機作為一種食品機械，經常與各種配料和材料接觸。 這些材料是酸性和堿性的。 這些化學藥品將用于切割機和果蔬清洗機。 主要組件會導致各種程度的腐蝕，尤其是梅雨季節(jié)的暗和潮濕季節(jié)更可能在各種零件和設備中引起問題，因此您需要執(zhí)行以下操作：
1.長時間不使用切割機或果蔬清洗機時，請將其放置在干燥通風的地方。
2，每次使用后需要及時清潔，確保清潔，確保沒有成分，材料，殘留物。
3.定期在關鍵部件和螺絲上涂油。 鑒于這種食品機械的特殊性，可以用橄欖油潤滑該油。
4，定期檢查關鍵零件，做好維護工作，無論機械多么好，沒有人細心，使用壽命將不會長久。
